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小琦黑白煮/蔬菜蛋餅/蔥肉捲

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這是最近愛上的蔬菜蛋餅 好吃 連我老媽也愛吃

且可以同時吃到高麗菜 紅蘿蔔 蛋 蔥  

可以再隨意加自己喜歡的料  加起司也可以   加小黃瓜也很爽口

小琦黑白煮/蔬菜蛋餅/蔥肉捲

這三樣是最基本的料~

 

小琦黑白煮/蔬菜蛋餅/蔥肉捲

加在一起調和成這樣

小琦黑白煮/蔬菜蛋餅/蔥肉捲

我是用湯匙 用一點在鍋子裡 分次煎

小琦黑白煮/蔬菜蛋餅/蔥肉捲

小琦黑白煮/蔬菜蛋餅/蔥肉捲

小琦黑白煮/蔬菜蛋餅/蔥肉捲

後來也有一次煎是加起司 也有一次加小黃瓜 都好吃

小琦黑白煮/蔬菜蛋餅/蔥肉捲

小琦黑白煮/蔬菜蛋餅/蔥肉捲

很意外我老媽也愛吃

有一次我還加了點碎肉片 但又擔心肉不熟 那次煎起來就覺還好 哈

小琦黑白煮/蔬菜蛋餅/蔥肉捲

前陣子中秋節 大家都烤肉 我也想吃肉

但又剛好有幾天下雨 我和老媽本來要去吃烤肉就晚了幾天 又好想吃 就自己買 火鍋豬肉片 和青蔥

捲起來 用電鍋蒸 哈

小琦黑白煮/蔬菜蛋餅/蔥肉捲小琦黑白煮/蔬菜蛋餅/蔥肉捲

 

小琦黑白煮/蔬菜蛋餅/蔥肉捲

加胡椒鹽 好吃

 

小琦黑白煮/蔬菜蛋餅/蔥肉捲

還一次 想到用小白菜試試 

 

小琦黑白煮/蔬菜蛋餅/蔥肉捲

小琦黑白煮/蔬菜蛋餅/蔥肉捲

加醬油 胡椒鹽 好吃

 

小琦黑白煮/蔬菜蛋餅/蔥肉捲

小琦黑白煮/蔬菜蛋餅/蔥肉捲

最後這個真的是亂搞 用家裡比較厚的肉片 夾青菜 腐竹等 還有起司的 下去蒸 我怕散 有用牙纖 但還是散了 不過也滿好吃的啦

 

也不知何時開始愛黑白煮 也滿有趣的

 

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